1. Jak wykorzystać energetyczną moc kamieni zodiakalnych dla zwiększenia harmonii w życiu Bliźniąt?
  2. Podnoszenie wydajności treningowej dzięki zdrowemu odżywianiu
  3. Jak mikroskop pomaga w skomplikowanych zabiegach endodontycznych?
  4. Jak wybrać odpowiednie przebranie dla dziecka na karnawał – poradnik dla rodziców
  5. Akcesoria ochronne do laboratorium
  6. Jak treningi aikido wpływają na rozwój fizyczny i mentalny dzieci?
  7. Jak wybrać odpowiedniego dietetyka klinicznego do walki z nadwagą i otyłością
  8. Utrzymanie formy w domowym zaciszu: praktyczne porady dla miłośników fitnessu
  9. Jak skutecznie poprawić kondycję fizyczną dzięki indywidualnym sesjom z fizjoterapeutą?
  10. Porównanie różnych typów młynków do suszu: metalowe, akrylowe czy drewniane – który wybrać?
  11. Poradnik dla myśliwych – jak prawidłowo obsługiwać i konserwować swoją dawną broń palną z Kolba.pl
  12. Czy suplementy mogą zwiększyć twoją wydajność podczas treningu?
  13. Jak wybrać odpowiednią ortezę dla poprawy komfortu życia?
  14. Odkryj moc naturalnych substancji: jak odpowiednio dobrane suplementy wspomagają trening sportowy
  15. Jak wybrać i używać gumy woblerki na różne gatunki ryb
  16. Jak dobór odpowiednich badań diagnostycznych wpływa na skuteczność leczenia?
  17. Zalety i zastosowania produktów pszczelich w codziennej diecie
  18. Jak personalizacja medali może podnieść wartość twojego wydarzenia sportowego?
  19. Jak wsparcie hospicjum pomaga poprawić jakość życia pacjentów z chorobą nowotworową?
  20. Optymalizacja treningu poprzez odpowiednie żywienie – klucz do zdrowia i formy
  21. Kształtuj sylwetkę bez wychodzenia z domu: sprawdzone metody na efektywne ćwiczenia
  22. Jak wybrać odpowiednie narzędzia ogrodnicze do pielęgnacji swojego zielonego zakątka?
  23. Co można robić z dziećmi z szablonami drogowymi?
  24. Jak proszek z ashwagandhy wpływa na poprawę snu i koncentracji?
  25. Odkrywaj tajniki speedcubingu z profesjonalnymi kostkami do układania
  26. Jak wybrać idealne urządzenia optyczne dla twojego gabinetu okulistycznego
  27. Jak motywy z misji kosmicznych wpływają na modę?
  28. Edukacyjne zabawki drewniane – jak rozwijają umiejętności przestrzenne i kreatywność u dzieci
  29. Jak wybrać odpowiednie wyposażenie dla gabinetu stomatologicznego?
  30. Wprowadzenie do świata e-papierosów: wszystko, co musisz wiedzieć o zestawach startowych
  31. Wpływ e-wizyt na efektywność leczenia zaburzeń psychicznych – studium przypadku ADHD i depresji
  32. Jakie najważniejsze funkcje powinna posiadać maszyna do szycia?
  33. Blanty – Twoje niezawodne wyposażenie do palenia marihuany
  34. Napoje dla sportowców: Jakie składniki powinny zawierać?
  35. Narzędzia stomatologiczne – nieodzowny zestaw dla Twojego uśmiechu
  36. Zdrowie od wewnątrz: Korzyści płynące z suplementacji diety
  37. Jazda na rolkach. Jakie przynosi korzyści dla zdrowia?
  38. Jak uzupełnić braki witaminy D za pomocą diety?
  39. Suplementy diety na siłowni dla początkujących: Poradnik dla osób rozpoczynających trening
  40. Rodzaje herbat i ich właściwości
  41. Jak przyspieszyć metabolizm dla lepszych rezultatów odchudzania
  42. Skuteczne metody redukcji stresu: Poradnik dla osób zabieganych
  43. Batony — wygodne i smaczne źródło energii
  44. Zabiegi wybielania zębów: Skuteczne metody poprawy estetyki uśmiechu
  45. Klasyczne przekąski, które zawsze się sprawdzają
  46. Jak się robi pizzę w pizzerii?
  47. Jak działają suplementy na cholesterol: Mechanizmy i wpływ na poziom cholesterolu
  48. Naturalne Tabletki na Odchudzanie: Czy mogą być skutecznym wsparciem w procesie utraty wagi?
  49. Dieta bezglutenowa: Klucz do zdrowego stylu życia
  50. Hobby – Pasja, rozrywka i rozwój osobisty. Odkryj wartość i różnorodność swoich zainteresowań.
  51. Wczasy dla aktywnych: jak spędzić niezapomniane wakacje pełne aktywności?
  52. Zalety korzystania z cateringu dietetycznego
  53. Produkty mleczne: Twoje źródło zdrowia i smaku
  54. 5 mitów na temat odchudzania
  55. Jak odpowiednio dobrać katering dietetyczny?
  56. HCG dieta – co warto wiedzieć przed rozpoczęciem?
  57. Świeże kawy mielone – jak wybrać najlepszą i jak przechowywać?
  58. Jak dbać o higienę jamy ustnej i zapobiegać chorobom zębów?
  59. Suplementy diety – jakie warto wybrać dla zdrowia i dobrej formy?
  60. Przygotowanie do zdobycia uprawnień jachtowego sternika morskiego: co musisz wiedzieć?
  61. Dlaczego warto stosować suplementy na stawy?
  62. Wynajem kampera z rodziną – zalety spędzania czasu w przyrodzie
  63. Czy picie kawy jest prozdrowotne?
  64. Jakie są typy win?
  65. Buty do biegania – jakie mają zalety?
  66. Jak umiejętnie wprowadzać suplementy do codziennej diety?
  67. Przydatne akcesoria sportowe do treningu domowego
  68. Praca za biurkiem? Nie zapomnij o ćwiczeniach!
  69. Jakie suplementy diety warto zażywać w okresie zimowym?
  70. Najpopularniejsze mity na temat odchudzania
  71. Ziemniaki – kaloryczne czy zdrowe? Fakty i mity
  72. Kamień gua-sha – czym kierować się podczas zakupu?
  73. Aromaterapia sposobem na odchudzanie? Innowacyjne paski zapachowe mogą zdziałać cuda!
  74. Pomysły na przetwory z jabłek
  75. Gotowanie na parze – jakie ma zalety?
  76. Jak działa depilacja laserowa i dlaczego jest tak skuteczna?
środa, 12 czerwca, 2024
  1. Jak wykorzystać energetyczną moc kamieni zodiakalnych dla zwiększenia harmonii w życiu Bliźniąt?
  2. Podnoszenie wydajności treningowej dzięki zdrowemu odżywianiu
  3. Jak mikroskop pomaga w skomplikowanych zabiegach endodontycznych?
  4. Jak wybrać odpowiednie przebranie dla dziecka na karnawał – poradnik dla rodziców
  5. Akcesoria ochronne do laboratorium
  6. Jak treningi aikido wpływają na rozwój fizyczny i mentalny dzieci?
  7. Jak wybrać odpowiedniego dietetyka klinicznego do walki z nadwagą i otyłością
  8. Utrzymanie formy w domowym zaciszu: praktyczne porady dla miłośników fitnessu
  9. Jak skutecznie poprawić kondycję fizyczną dzięki indywidualnym sesjom z fizjoterapeutą?
  10. Porównanie różnych typów młynków do suszu: metalowe, akrylowe czy drewniane – który wybrać?
  11. Poradnik dla myśliwych – jak prawidłowo obsługiwać i konserwować swoją dawną broń palną z Kolba.pl
  12. Czy suplementy mogą zwiększyć twoją wydajność podczas treningu?
  13. Jak wybrać odpowiednią ortezę dla poprawy komfortu życia?
  14. Odkryj moc naturalnych substancji: jak odpowiednio dobrane suplementy wspomagają trening sportowy
  15. Jak wybrać i używać gumy woblerki na różne gatunki ryb
  16. Jak dobór odpowiednich badań diagnostycznych wpływa na skuteczność leczenia?
  17. Zalety i zastosowania produktów pszczelich w codziennej diecie
  18. Jak personalizacja medali może podnieść wartość twojego wydarzenia sportowego?
  19. Jak wsparcie hospicjum pomaga poprawić jakość życia pacjentów z chorobą nowotworową?
  20. Optymalizacja treningu poprzez odpowiednie żywienie – klucz do zdrowia i formy
  21. Kształtuj sylwetkę bez wychodzenia z domu: sprawdzone metody na efektywne ćwiczenia
  22. Jak wybrać odpowiednie narzędzia ogrodnicze do pielęgnacji swojego zielonego zakątka?
  23. Co można robić z dziećmi z szablonami drogowymi?
  24. Jak proszek z ashwagandhy wpływa na poprawę snu i koncentracji?
  25. Odkrywaj tajniki speedcubingu z profesjonalnymi kostkami do układania
  26. Jak wybrać idealne urządzenia optyczne dla twojego gabinetu okulistycznego
  27. Jak motywy z misji kosmicznych wpływają na modę?
  28. Edukacyjne zabawki drewniane – jak rozwijają umiejętności przestrzenne i kreatywność u dzieci
  29. Jak wybrać odpowiednie wyposażenie dla gabinetu stomatologicznego?
  30. Wprowadzenie do świata e-papierosów: wszystko, co musisz wiedzieć o zestawach startowych
  31. Wpływ e-wizyt na efektywność leczenia zaburzeń psychicznych – studium przypadku ADHD i depresji
  32. Jakie najważniejsze funkcje powinna posiadać maszyna do szycia?
  33. Blanty – Twoje niezawodne wyposażenie do palenia marihuany
  34. Napoje dla sportowców: Jakie składniki powinny zawierać?
  35. Narzędzia stomatologiczne – nieodzowny zestaw dla Twojego uśmiechu
  36. Zdrowie od wewnątrz: Korzyści płynące z suplementacji diety
  37. Jazda na rolkach. Jakie przynosi korzyści dla zdrowia?
  38. Jak uzupełnić braki witaminy D za pomocą diety?
  39. Suplementy diety na siłowni dla początkujących: Poradnik dla osób rozpoczynających trening
  40. Rodzaje herbat i ich właściwości
  41. Jak przyspieszyć metabolizm dla lepszych rezultatów odchudzania
  42. Skuteczne metody redukcji stresu: Poradnik dla osób zabieganych
  43. Batony — wygodne i smaczne źródło energii
  44. Zabiegi wybielania zębów: Skuteczne metody poprawy estetyki uśmiechu
  45. Klasyczne przekąski, które zawsze się sprawdzają
  46. Jak się robi pizzę w pizzerii?
  47. Jak działają suplementy na cholesterol: Mechanizmy i wpływ na poziom cholesterolu
  48. Naturalne Tabletki na Odchudzanie: Czy mogą być skutecznym wsparciem w procesie utraty wagi?
  49. Dieta bezglutenowa: Klucz do zdrowego stylu życia
  50. Hobby – Pasja, rozrywka i rozwój osobisty. Odkryj wartość i różnorodność swoich zainteresowań.
  51. Wczasy dla aktywnych: jak spędzić niezapomniane wakacje pełne aktywności?
  52. Zalety korzystania z cateringu dietetycznego
  53. Produkty mleczne: Twoje źródło zdrowia i smaku
  54. 5 mitów na temat odchudzania
  55. Jak odpowiednio dobrać katering dietetyczny?
  56. HCG dieta – co warto wiedzieć przed rozpoczęciem?
  57. Świeże kawy mielone – jak wybrać najlepszą i jak przechowywać?
  58. Jak dbać o higienę jamy ustnej i zapobiegać chorobom zębów?
  59. Suplementy diety – jakie warto wybrać dla zdrowia i dobrej formy?
  60. Przygotowanie do zdobycia uprawnień jachtowego sternika morskiego: co musisz wiedzieć?
  61. Dlaczego warto stosować suplementy na stawy?
  62. Wynajem kampera z rodziną – zalety spędzania czasu w przyrodzie
  63. Czy picie kawy jest prozdrowotne?
  64. Jakie są typy win?
  65. Buty do biegania – jakie mają zalety?
  66. Jak umiejętnie wprowadzać suplementy do codziennej diety?
  67. Przydatne akcesoria sportowe do treningu domowego
  68. Praca za biurkiem? Nie zapomnij o ćwiczeniach!
  69. Jakie suplementy diety warto zażywać w okresie zimowym?
  70. Najpopularniejsze mity na temat odchudzania
  71. Ziemniaki – kaloryczne czy zdrowe? Fakty i mity
  72. Kamień gua-sha – czym kierować się podczas zakupu?
  73. Aromaterapia sposobem na odchudzanie? Innowacyjne paski zapachowe mogą zdziałać cuda!
  74. Pomysły na przetwory z jabłek
  75. Gotowanie na parze – jakie ma zalety?
  76. Jak działa depilacja laserowa i dlaczego jest tak skuteczna?

Od deserów i wypieków aż po pizze i mięsa – gotowanie na parze zdecydowanie nie ogranicza się do kilku marchewek i kawałka brokuła. Ta łatwa metoda gotowania jest jedną z najzdrowszych na świecie.

Po krótkim okresie zachwytu nad restauracjami fast food, które preferują bezlitosne ilości cukrów oraz obróbkę termiczną w formie głębokiego smażenia, od kilku lat obserwujemy duży odwrót od tego trendu i coraz silniejszy nacisk kładziemy na kwestie zdrowego żywienia. Myśląc o sposobie podawania posiłków w jak najbardziej korzystnej dla naszego organizmu formie, wiele osób automatycznie przywołuje w głowie obraz brokuła ugotowanego na parze. Takie skojarzenie dla wielu jest jednak mało apetyczne i zwyczajnie nudne, dlatego pora odczarować kilka błędnych przekonań.

Jak to działa?

Gotowanie na parze w istocie jest jednym z najzdrowszych sposobów termicznej obróbki żywności. Używa tylko ciepła i pary wodnej w zamkniętej przestrzeni, nie wymaga żadnych dodatkowych olejów i tłuszczów, co oznacza, że nasze dania pozostają lekkie, zdrowe i niesamowicie jędrne.

Po pierwsze: zdrowie

Badanie z 2009 r. opublikowane w „The Journal of Zhejiang University Science B: Biomedicine & Biotechnology” wykazało, że gotowanie na parze zatrzymuje więcej chlorofilu i witaminy C, a także rozpuszczalnych białek i cukrów w porównaniu z gotowaniem i smażeniem. Produkty gotowane na parze zachowały najwięcej składników odżywczych, a także glukozynolanów w nienaruszonej formie. Te ostatnie związki mają kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia, ponieważ działają przeciwutleniająco i przeciwrakowo.

Gotowanie w ten sposób oferuje również innego rodzaju korzyści zdrowotne. Jest to jeden z niewielu sposobów na gotowanie bez tłuszczu, a to świetna wiadomość dla naszych ciał. Ponadto, w przeciwieństwie do innych metod obróbki, takich jak klasyczne gotowanie, do gotowanych na parze potraw rzadko dodaje się sól. To kolejna świetna wiadomość dla naszego zdrowia, ponieważ regularne spożywanie zbyt dużej ilości soli wiąże się z wysokim ciśnieniem krwi, co naraża nas na zawał serca i udar.

Po drugie: niepodrabialny wygląd i smak

Każdy, kto kiedykolwiek gotował warzywa w klasyczny sposób, pamięta, że bywają one wiotkie, papkowate i poszarzałe. A może skończyło się na grillowanym kurczaku, który okazał się być wysuszony? Gotowanie na parze pomaga żywności zachować swój kolor, kształt i teksturę, ponieważ nie ma bezpośredniego kontaktu z gorącą wodą lub ekstremalnym ciepłem. Zamiast tego parowanie sprawia, że ​​żywność jest wilgotna bez nasiąkania wodą. Podobnie ​​potrawy takie jak ryby, kurczaki i mięso nie wysychają ani nie twardnieją, co może mieć miejsce w przypadku pieczenia, grillowania i smażenia w bardzo wysokich temperaturach.

Po trzecie: wygoda i czystość

Gotowanie na parze to także jedna z najłatwiejszych metod gotowania. Przygotowane warzywa lub mięsa po prostu wkładamy do urządzenia, pozwalamy parze działać, a następnie podajemy. To naprawdę proste! Nie ma potrzeby obracania jedzenia, ponieważ gotuje się ono równomiernie. Wybierając tę metodę, w znacznej mierze zmniejszamy także ilość sprzętu używanego podczas gotowania, co ogranicza zmywanie – oszczędza czas i pomaga zmniejszyć ilość zużywanej wody, co jest dobrą wiadomością dla środowiska.

Zdjęcie główne: Thom Milkovic/unsplash.com

0 Komentarze

Zostaw komentarz